5 g Leaf Gelatine

Gewicht:5g/stk; 200 stks/doaze

Jelly Strength:150 bloei (Titanium Grade)

Oanpaste lingte:230cm*72cm, 210cm*72cm

Opsjonele binnenkast:Wite doaze of kleurige doaze

Selekteare kartonkapasiteit:10kg/karton, 20kg/karton of 25kg/karton

Sertifikaasje:FDA, ISO, GMP, HALAL, Kosher, Veterinary Health Certification


Produkt Detail

Produkt Tags

Gelatineblêd,ek bekend as leaf gelatine, is in transparant tinne blêd.De mienskiplike spesifikaasjeis 5g, 3.3g, 2.5g en 2g.

It is in soarte fan gom (koagulant) wûn út bistebindeweefsel(meast kohûd of fiskhûd), de wichtichste komponint is proteïne.It moat socht wurde yn kâld wetterfoar gebrûk, en wurde smelt boppe 80 ℃.As de acidity fan 'e oplossing te heech is, is it net maklikte befriezen, en it klear produkt moat wurde bewarre mei regrigerated.It sil poerbêste hurdens hawween elastisiteit.

Gelatineblêd hat in protte foardielen, lykas hege transparânsje, reukloos en smaakleas, fluchmelting snelheid, maklik te betsjinjen en sterke gel coagulation.As per syn karakteristyk, it wurdt meastal brûktom jellypudding en mousse te meitsjen.Foar jellypudding wurdt it algemien oanrikkemandearre om te operearjen yn in ferhâldingfan 1:16;Foar mousse, 10 g gelatineblêden foar 6 inch moussecake, 20 g gelatineblêden foar 8 inch moussecake.

Opslach betingsten:Mije waarmte, focht en kontakt mei geurige items as net iepene;segel nei iepening om sterk ljocht, focht en ynsekten skea te foarkommen.

 


  • Foarige:
  • Folgjende:

  • Skriuw jo berjocht hjir en stjoer it nei ús

    8613515967654

    ericmaxiaoji