DE EFFEKT FAN GELATINE KWALITEIT OP SOFT CAPSULES
Gelatinespilet altyd in liedende rol yn it produksjeproses fan sêfte kapsules, sadat de ferskate parameters en stabiliteit fan gelatine in grutte ynfloed hawwe op 'e produksje fan sêfte kapsules en de kwaliteit fan klear produkten:
●Jelly sterkte: It bepaalt de sterkte fan 'e kapsule muorre.
● Fermindering yn viskositeit: It beynfloedet de stabiliteit fan 'e lijmoplossing yn it produksjeproses.
●Mikro-organismen: It kin in fermindering fan jelly-krêft en viskositeit feroarsaakje, en beynfloedzje de feiligens fan it produkt.
●Transmittance: It beynfloedet de glans en transparânsje fan 'e kapsule.
● Stabiliteit: It lytsere ferskil tusken batches, wat better is om it produksjeproses te kontrolearjen en de produktkwaliteit te garandearjen.
● Purity (ion ynhâld): It beynfloedet de desintegraasje fan 'e kapsule en de feiligens fan it produkt.
Gelatine kwaliteit en sêfte kapsule desintegraasje
Beynfloede troch de ferheging fan 'e droegetemperatuer en de ferlinging fan' e droegetiid yn 'e kapsuleproduksjeproses. (De gelatinemolekulen tusken deselde komponinten en ferskate komponinten foarmje in romtlik netwurk)
Kapsules produsearre troch lege kwaliteit gelatine, fanwegen syn minne oplosberens, dy't hawwe in langere dissolúsje tiid, sadat it disintegrated ûnkwalifisearre ferskynsel faak komt foar.
Guon gelatinefabrikanten foegje oare stoffen ta yn it produksjeproses om bepaalde parameters fan gelatine te ferbetterjen. De stoffen en gelatinemolekulen ûndergeane cross-linking-reaksje, dy't de ûntbiningtiid fan gelatine ferlingt.
Hege ion-ynhâld yn gelatine.Guon metaalionen binne katalysatoren foar cross-linking reaksje fan gelatine (lykas Fe3+, ensfh.).
Gelatine hat ûnomkearbere denaturaasje, en it kin fersmoarge wurde troch organyske solvents lykas formaldehyd as de grûnstoffen as kapsules ferkeard wurde opslein, it liedt ta in denaturaasjereaksje en beynfloedet de desintegraasje fan 'e kapsule.
De desintegraasje fan sêfte kapsules is ek nau besibbe oan de ynhâld fan 'e capsules. Ferskillende ynhâld easken foar ferskillende jelly sterkte en viscosity.
Post tiid: Sep-03-2021
