Hieltyd mear fabrikanten foegje no takollagen peptidenen gelatine oan har formulearringen of produktlinen as in manier om te bewegen nei in sûne trend: kollagenpeptiden hawwe in protte wittenskiplik bewiisde sûnensfoardielen;natuerlike boarnen fan gelatine Syn funksjonele eigenskippen kinne ferminderje it bedrach fan sacharoaze en fet tafoege yn de formule.Om dizze reden binne de organoleptyske eigenskippen fan kollagen-basearre produkten wichtiger dan ea.
Kollagenpeptiden en gelatine wurde wûn út natuerlike grûnstoffen, en wy foegje gjin tafoegings of gemyske ferwurking ta yn it produksjeproses.De sintúchlike ferskillen fan batch nei batch binne dêrom tige lyts.Bygelyks, it grûnstof fan fiskhûd dat brûkt wurdt om fiskkollagenpeptiden te produsearjen, kin wurde rispe fan ferskate lokaasjes, en dêrom kin it grûnstof sels lytse ferskillen hawwe yn kleur, geur en smaak.Yn 'e ôfrûne jierren hawwe wy lykwols trochgean mei it fergrutsjen fan ynvestearring yn' e profesjonele technology fan sensoryske skaaimerken, en hawwe mear resultaten berikt yn patroanherkenning, ferskil diskriminaasje en kwaliteitsoptimalisaasje fan produkt sensoryske skaaimerken.
Kollagenis ien soarte fan proteïne.Dus wat is krekt proteïne?Proteins, tegearre mei koalhydraten en lipiden, wurde de trije wichtichste fiedingsstoffen neamd, en binne ien fan 'e wichtige komponinten fan it minsklik lichem.
Sawat 30% fan 'e aaiwiten dy't it minsklik lichem foarmje, binne kollagen.As wy kollagen hearre, is it earste ding dat wy tinke oan de hûd op it gesicht, ensfh., En kollagen is goed foar sawat 70% fan dizze skinen.It kollagenmolekule fan 'e dermis hat in "triple helix-struktuer", dat wol sizze dat trije keatlingen ferbûn binne troch aminosoeren, dy't in rol spylje by it jaan fan 'e hûd taaiens en elastisiteit en it hâlden fan 'e hûd fochtich en sûn.
Oant no binne d'r 29 bekende soarten kollagen yn it minsklik lichem, dy't ferdield binne yn type I, type II ... ensfh.Njoggen fan harren binne oanwêzich yn 'e hûd, en elk spilet in wichtige rol.De rol fan alle 29 kollagenen is noch net dúdlik.
It meast bekend is type I kollagen, dat meast yn 'e hûd te finen is en ferbûn is mei elastisiteit en sterkte.
D'r binne ferskate soarten kollagen, ynklusyf fibrous kollagen, membranous kollagen, kollagen dat de dermis en epidermis ferbynt, kollagen dat de dikte fan fezels regelet, en kollagen dat kralenfezels foarmet.
Under de njoggen soarten kollagen yn 'e hûd binne trije soarten kollagen, type I, type IV en type VII, nedich om hûdtaaiens en elastisiteit te behâlden.Kollagen Type IV en Type VII besteane yn wat it keldermembraan neamd wurdt, dat tichtby it membraan is oan 'e grins fan' e epidermis en dermis, en moat bestean yn 'e juste struktuer om in prachtige hûd te krijen dy't elastysk is.
Kollagen yn it lichem nimt ôf mei leeftyd, en de krêft fan it lichem om nij kollagen te produsearjen wurdt ek swakker.D'r binne oant no ta in protte stúdzjes west oer it oanfoljen fan it kollagen dat elke dei ferlern is mei oanfollingen en iten, en de mooglikheid om nij kollagen te generearjen lûkt no oandacht
Post tiid: Apr-15-2022
