Fi Europa 2024, Ynspirearjend foar de takomst fan iten
Gelken sil natuerôflaatte ynnovaasjes sjen litte op Fi Europe 2024, en de takomst fan iten ynspirearje
17 oktober 2024 – Sûnens, Funksjonaliteit, Gelken
Doch mei oan ús stand 3.0 A54 | 19-21 novimber 2024 | Frankfurt
Gelken, in foarrinnend merk foar kollageen en gelatine, hat syn dielname oan Fi Europe 2024 oankundige. Op stand 3.0 A54 sille besikers spannende nije produktmooglikheden ûntdekke, ynspirearjende prototypes ferkenne,. De gelatine en kollageen fan Gelken binne ôfkomstich fan upcyclede dierlike oarsprong.
Dit jier sil Gelken yn 'e skynwerpers sette hoe't har yngrediïntenoplossingen wichtige trends yn iten en fieding oanpakke, ynklusyf tekstuerferbettering, sûkerreduksje, clean-label formulearringen en ynnovative formaten. Twa prototypes sille de alsidichheid fan gelatine demonstrearje as in multifunksjoneel yngrediïnt by it meitsjen fan sûnere, nofliker produkten mei in clean-label oantrekkingskrêft.
Neist de foardielen fan gelatine sille besikers fan 'e stand ek de krêftige effektiviteit ûntdekke fan Gelken's wittenskiplik ûnderboude kollageenoplossingen.
Dielnimmers oan Fi Europe wurde útnoege om mear ynspirearjende en ynfloedrike gearwurkingsmooglikheden te ferkennen troch Gelken te besykjen op stand 3.0 A54.
Pleatsingstiid: 8 novimber 2024
