Gelatineis in folslein natuerlik produkt.It wurdt krigen fan dierlike grûnstoffen dy't kollagen befetsje.Dizze dierlike grûnstoffen binne meastentiids varkensvlees en bonken en beef- en beefbonken.Gelatine kin in floeistof bine of gelearje, of it omsette yn in fêste stof.It hat in neutrale geur, dus it kin hast oeral brûkt wurde yn in ferskaat oan swiete gebak snacks of smaaklike gerjochten.Eetbare gelatine kin poeder wurde of brûkt wurde yn bakken en koken yn 'e foarm fan gelatineblêd.Gelatineblêd is benammen populêr by kulinêre entûsjasters en profesjonele sjefs foar har praktykens en veelzijdigheid.
Gelatineblêdbestiet út 84-90% suver protein.De rest binne minerale sâlten en wetter.It befettet gjin fet, koalhydraten of cholesterol, noch befettet it conserveringsmiddelen of tafoegings.As suver proteïneprodukt is it ek allergeen en maklik te fertarren.Dúdlik gelatineblêd wurdt normaal makke fan rauwe varkenskellen as 100% bovine grûnstof neffens halal of kosher easken.De kleur fan it reade gelatineblêd is ôflaat fan it natuerlike reade pigment.
Gelatine is in natuerlik proteïne en is in weardefolle boarne fan proteïne foar it lichem dat bydraacht oan in bewust sûn dieet.Us lichems hawwe proteïne nedich om it ymmúnsysteem te behâlden, weefsel te regenerearjen, soerstof te ferfieren, hormonen te ferheegjen, of nerveimpulsen oer te bringen.Sûnder proteïne soe it lestich wêze foar de systemen fan it lichem om goed te funksjonearjen.Dêrom is de hege proteïne-ynhâld fan gelatineblêd foardielich foar ús lichem.
Hieltyd mear minsken jouwe oandacht oan bewust sûn iten en iten kieze dat leech is yn fet, sûker en kaloaren.Dêrom wurdt it gebrûk fan gelatineblêd hieltyd populêrder.As suver proteïne befettet gelatineblêd noch fet, koalhydraten noch cholesterol.It kin brûkt wurde om lekkere gerjochten mei leech fet en desserts mei leech kalorie te meitsjen.
Dit maklik te hantearjen, maklik te brûken gelatineblêd biedt in ferskaat oan oansprekkende oplossingen foar itenservice en bakgenoaten.
It is hast in perfekte yngrediïnt: brûk it om maklik en fluch in ferskaat oan gerjochten en desserts fan hege kwaliteit te meitsjen!It jout in oanloklik uterlik en unike tekstuer oan iten, wekket de appetit en iepenet einleaze kulinêre mooglikheden.It grutte pakket fan gelatineblêd is geskikt foar keukenkoks yn westerske styl om te meitsjen en te brûken.Lytse pakjes gelatineblêd binne geskikt foar thúsgebrûk.Oft it meitsjen fan cream cakes of taarten, mozzarella of mousse, cream, jelly desserts of aspic, mei gelatine sheet kinne jo meitsje in ferskaat oan foarmen en hâld se goed.
Gelatineblêdis heul maklik te brûken mei mar trije ienfâldige stappen - wekje, squeeze, oplosse.Oft it is kleurleas dúdlik of natuerlike reade gelatine sheet, elk stik hat in standert gel skaaimerken, en it effekt is stabyl en konsekwint, dus it is maklik te brûken yn batches.Net allinich dat, jo hoege it gelatineblêd net te weagjen, telle gewoan it gelatineblêd dat jo nedich binne.Yn 't algemien fereasket 500 ml floeistof 6 stikken gelatine.
Gelatineblêd kin helpe om ús libben makliker te meitsjen.
Post tiid: Aug-24-2022
