Tanimmende konsumintefoarkar foar sûne, proteïnerike iten is in wichtige driuwfear fan ynkomstengroei yn 'e kollageen- en gelatinemerk.
De wrâldwide merk foar kollageen en gelatine sil yn 2021 $4.787,4 miljoen berikke en sil nei ferwachting groeie mei in CAGR oer de prognoseperioade. De perioade sil 5,3 wêze, neffens nije gegevens. Analyse % Wichtige spilers oandreaun troch Emergen Research Tanimmende massive finansiering en ynvestearrings yn ûndersyks- en ûntwikkelingsprojekten, groeiende konsumintefoarkar foar proteïnerike iten, en in tanimming fan sjirurgyske prosedueres binne wichtige driuwfearren fan groei fan merkynkomsten.
Tanimmend bewustwêzen fan konsuminten oer de sûnens driuwt de groei fan 'e merk foar kollagen en gelatine, om't de yntak fan kollagen en gelatine hydratisearre hûd mooglik makket, wat in wichtige soarch is ûnder de groeiende âldere befolking. Tanimmend bewustwêzen fan konsuminten oer de sûnens driuwt de groei fan 'e merk foar kollagen en gelatine, om't de yntak fan kollagen en gelatine hydratisearre hûd mooglik makket, wat in wichtige soarch is ûnder de groeiende âldere befolking.Tanimmend bewustwêzen fan konsuminten oer de sûnens driuwt de groei fan 'e merk foar kollagen en gelatine, om't de konsumpsje fan kollagen en gelatine hûdhydrataasje mooglik makket, in wichtige soarch foar in groeiende âldere befolking.Tanimmend bewustwêzen fan konsuminten oer sûnens stimulearret de groei fan 'e merk foar kollageen en gelatine, om't de konsumpsje fan kollageen en gelatine de hûd hydrateert, wat in grutte soarch is foar de groeiende bejaarde befolking. Kollageen befoarderet ek bloedstolling, wûnegenêzing en beskerming fan it senuwstelsel, en is yn hege fraach foar medyske doelen. Kollageen wurdt benammen brûkt as in goed fertarber fiedingssupplement dat mingd wurde kin mei kofje of tee, tafoege wurde kin oan smoothies, tafoege wurde kin oan sauzen en soppen. Derneist nimt de konsumpsje fan gelatine ta fanwegen de beskikberens fan fegetaryske en fegane, lykas glutenfrije gelatine, wat bydraacht oan 'e groei fan 'e merkynkomsten.
Op 27 septimber 2019 waard it earste nije ASC-sertifisearre kollageen hûdsoarchprodukt fan 'e wrâld lansearre yn Sweden. Yntrodusearre troch Inekogruppen op it jierlikse evenemint fan LIFE Europe yn Sweden ûnder it merk NORDBO Kollagen, sil it produkt ferkocht wurde yn Life-winkels, de grutste sûnensfoedselketen yn Sweden, Noarwegen en Finlân. It produkt sil ek ferkocht wurde by de sûnensfoedselketen Hälsokraft, Bodystore.com, Åhléns Lifestyle Stores en Lyko.se skientmewinkel. It oanfolling befettet kollageen om sûne hûd, hier en nagels te stypjen. Kollageen is ôfkomstich fan ASC-sertifisearre pangasius en is ûntwikkele yn gearwurking mei it Deenske bedriuw Engredo ApS. Kollageen wurdt makke fan fiskhûd, in byprodukt fan it skilleproses.
Unbenutte fraach yn ferskate merken yn opkommende lannen en tanimmende Undersyk en Untwikkeling (R&D) drage signifikant by oan it iepenjen fan kânsen foar ynkomstengroei foar grutte bedriuwen. De beskikberens fan alternative biomaterialen en strange fiedingsregeljouwing foar oanfollingen ôflaat fan dierlike produkten sil dit lykwols nei ferwachting yn wat mjitte beheine yn 'e prognoseperioade.
It bargesegment sil it grutste oandiel fan 'e ynkomsten hawwe yn 2021. Gelatine ôflaat fan bargehûd is ien fan 'e meast kommersjeel brûkte gelatines wrâldwiid fanwegen syn kosten-effektiviteit. Bargegelatine befettet in grutte hoemannichte aminosoeren, wat ien fan 'e wichtichste faktoaren is dy't bydrage oan it gebrûk yn zoetwaren, desserts, dranken, fleis en suvelprodukten. Derneist driuwt de rappe ynfiering fan bargen yn ferskate klinyske terapyen lykas dermatology en bonkemedisinen, fanwegen har poerbêste aminosoerprofyl, de ynkomstengroei yn dit segmint.
It segment iten en drinken wurdt ferwachte in wichtige omsetgroei te registrearjen yn 'e prognoseperioade. It segment iten en drinken wurdt ferwachte in wichtige omsetgroei te registrearjen yn 'e prognoseperioade. It segmint Food & Beverage wurdt ferwachte in wichtige omsetgroei te sjen litten yn 'e prognoseperioade. It segmint Food & Beverage wurdt ferwachte in wichtige omsetgroei te sjen litten yn 'e prognoseperioade.Ferhege konsumpsje fan produkten op basis fan gelatine en proteïnerike fiedingssupplementen driuwt de groei fan 'e ynkomsten fan it segmint. De kolloïdale eigenskippen fan gelatine foarkomme de kristallisaasje fan iis en sûker, wat de fraach nei suvelprodukten en de produksje fan beferzen iten fergruttet.
It gelatinesegment wurdt ferwachte in grut oandiel fan 'e ynkomsten te ferantwurdzjen yn 'e prognoseperioade. Gelatineprodukten hawwe in breed skala oan bloei en viskositeit en wurde in soad brûkt yn 'e fiedingssektor, wat ien fan 'e wichtichste driuwfearren is fan ynkomstengroei yn dit segmint. Marshmallow befettet sawat 1,5% gelatine, wat genôch is om te foarkommen dat sûker kristallisearret, wêrtroch it sêft en taai wurdt. Groei yn 'e konsumpsje fan taaie snobbersguod en gelatinedesserts fergruttet de fraach nei gelatine, om't it de konsistinsje, stabiliteit en elastisiteit fan it produkt ferbetteret. Yn 'e fiedingssektor wurdt gelatine in soad brûkt foar gelaasje en emulgaasje om de tekstuer fan iten te ferbetterjen en ferskate problemen op te lossen dy't ferbûn binne mei fiedingsproduksje.
De regio Azië-Stille Oseaan wurdt ferwachte in wichtige tanimming fan ynkomstengroei te ûnderfinen yn 'e prognoseperioade. Tanimmende oerheidsfinansiering, in tanimming fan it oantal medyske ynstellingen, de rappe ynfiering fan avansearre technologyen en ynnovative behannelingen binne ûnder de wichtichste faktoaren yn 'e groei fan merkynkomsten. Boppedat draacht tanimmende konsumintebewustwêzen oangeande de fiedingsfoardielen fan kollageen en gelatine fierder by oan 'e groeiende merk yn Azië-Stille Oseaan. Boppedat draacht tanimmende konsumintebewustwêzen oangeande de fiedingsfoardielen fan kollageen en gelatine fierder by oan 'e groeiende merk yn Azië-Stille Oseaan.Boppedat stimulearret it groeiende konsumintebewustwêzen fan 'e fiedingsfoardielen fan kollageen en gelatine de groei fan 'e merk yn Azië-Stille Oseaan fierder.Derneist stimulearret it groeiende konsumintebewustwêzen fan 'e fiedingswearde fan kollageen en gelatine ek de groei fan 'e merk yn Azië-Stille Oseaan. Kollageen wurdt brûkt yn in protte fiedingsyndustryen yn 'e regio foar in ferskaat oan foardielen foar it eingebrûk, lykas it ferlingjen fan 'e houdbaarheid fan iten en drinken en it behâld fan 'e tekstuer en fiedingswearde fan ôfmakke iten. Derneist wurdt ferwachte dat de groeiende geriatryske befolking yn lannen lykas Sina, Japan en Yndia de fraach nei kollageensupplementen sil ferheegje dy't helpe by de behanneling fan artrose.
Pleatsingstiid: 1 desimber 2022
