Wêrom Sizze wy dat GELATINE AN DE GLOBALE FERGESE FAN NAAR DUORSTIGberheid foldocht?
De lêste jierren hat de ynternasjonale mienskip hieltyd mear omtinken jûn oan duorsume ûntwikkeling, en oer de hiele wrâld is konsensus berikt.Yn ferliking mei elke perioade yn 'e skiednis fan' e moderne beskaving binne konsuminten mear aktyf yn it feroarjen fan minne gewoanten om in bettere wrâld te bouwen.It is in minsklike ynspanning dy't rjochte is op it duorsum en ferantwurde gebrûk fan de boarnen fan 'e ierde.
It tema fan dizze weach fan ferantwurde nij konsumintisme is traceability en transparânsje.Dat wol sizze, minsken binne net langer ûnferskillich foar de boarne fan iten yn 'e mûle.Se wolle de boarne fan iten witte, hoe't it makke wurdt en oft it foldocht oan de hieltyd mear wurdearre morele noarmen.
Gelatine is tige duorsum
En strikt stypje noarmen foar bistewolwêzen
Gelatine is in soarte fan multyfunksjonele grûnstof mei duorsume skaaimerken.It wichtichste ding oer gelatine is dat it komt fan 'e natuer, net gemyske synteze, dy't oars is fan in protte oare fiedingsyngrediïnten op' e merk.
In oar foardiel dat de gelatine-yndustry kin leverje is dat de byprodukten produsearre yn it produksjeproses fan gelatine kinne wurde brûkt as feed of agraryske dongstof, of sels as brânstof, wat de bydrage fan gelatine fierder befoarderet oan 'e "nul ôffal ekonomy".
Fanút it perspektyf fan fiedingsfabrikanten is gelatine in multyfunksjoneel en alsidige grûnstof, dat kin foldwaan oan 'e behoeften fan ferskate formulearringen.It kin brûkt wurde as stabilisator, verdikkingsmiddel of gelmiddel.
Om't gelatine in ferskaat oan funksjes en skaaimerken hat, hoege fabrikanten net te folle oare ekstra yngrediïnten ta te foegjen by it brûken fan gelatine om iten te produsearjen.Gelatine kin de fraach nei additieven ferminderje, dy't normaal e-koades befetsje, om't se gjin natuerlike fiedings binne.
Post tiid: Apr-16-2021
